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Vieilli en fûts de Bourbon, Ardbeg Ten Years Old est reconnu pour être l’un des single malt le plus tourbé, fumé et complexe de tous les malts d’Islay. Néanmoins, la tourbe ne domine pas mais cède la place à la douceur naturelle du malt, ce qui donne un whisky parfaitement équilibré.
Couleur
Légère couleur dorée
Nez
Un équilibre et une profondeur exceptionnels. Appréciable mélange qui allie la douceur du caramel et du chocolat, la cannelle et les phénols
Bouche
Des notes de tourbes profondes aux accents de fumée de tabac et de puissant café espresso. Remplacée ensuite par la mélasse et le réglisse
Finale
Une finale longue et fumée. Une douceur fumée qui persiste au palais. Caractère de tourbe écrasée et de malt onctueux
Conseils de dégustation Ardbeg Ten
Sec
A déguster sec, pour révéler l'intensité des arômes tourbés et fumés.
Trait d’eau
Ardbeg Ten peut s'apprécier avec un trait d'eau pour dévoiler des arômes plus complexes.
Glace
Une dégustation sur glace atténuera les notes fumées au profit de la douceur du malt.
Ardbeg en cocktail
Ardbeg's Daiquiri
3cl de Ardbeg Ten
2cl de jus de pomme
2cl de jus de citron
1cl de sirop de vanille
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Puis verser dans un verre précédemment refroidi.