Histoire de la distillerie Singleton
Le single malt à contre-courant
The Singleton of Dufftown est né dans le Speyside, région considérée comme le berceau des whiskies de malts. La ville de Dufftown, capitale du whisky de cette région, a été créé en 1817. En 1896, la distillerie éponyme s’y installe, entre les montagnes, les rivières et la mer. Elle y sélectionne la meilleure source locale, toujours utilisée aujourd'hui. Ce whisky se veut moderne et facilement appréciable, des amateurs comme des habitués du monde des single malts.
- Un whisky qui réinvente la tradition
The Singleton of Dufftown est un single malt facile à apprécier, intense, aux saveurs suaves et franches en bouche.
- Une distillerie de taille
La distillerie The Singleton of Dufftown fait figure de géant, même au sein de la ville de Dufftown réputée pour ses 6 distilleries pour 1500 habitants. Elle est équipée d'une cuve de brassage de 13 tonnes (la plus importante d'Ecosse !) ainsi que de cuves de fermentation parmi les plus grosses d'Europe.
Écosse
