L’élaboration du whisky
Découvrez les étapes cléfs de fabrication du whisky
Fondateur de la distillerie de Paris et caviste passionné depuis plus de 20 ans, Nicolas Julhès nous guide pour nos sélections et conseils : Terroirs, distilleries, dégustation...
En savoir + sur NicolasComment est élaboré le single malt Talisker ? D’où viennent son profil aromatique élégant et tourbé, et sa place parmi les incontournables du whisky ? Comment le déguster ? Retrouvez l’initiation d’Emile Coddens, vigneron et expert en spiritueux, dans le podcast La Traversée.
Écouter le podcastEn bon caviste, Nicolas nous recommande plusieurs pré-sélections : whiskies à petits prix, meilleurs whiskies tourbés, whiskies haut de gamme… Laissez-vous guider par l’expert.